La Cucina Bianca di Ivana: Le pappe di Manuel

LE PAPPE DI MANUEL...

Mi è sempre piaciuto cucinare... ma prima di diventare mamma , non avevo mai pensato di specializzarmi in pappe per piccoli... Devo dire che ci vuole amore e passione per cucinare anche delle semplici pappe, infatti mio figlio Manuel (9 mesi) mangia con gusto ed è una buona forchetta... Non si è mai opposto al cucchiaino, nonostante avesse pranzato sempre col seno fino al momento del primo assaggio....

LO SVEZZAMENTO

E' una tappa che emoziona grandi e piccini, ma soprattutto i grandi! non vedevo l'ora di fare assaggiare al mio bimbo qualcosa che potessi somministrare col cucchiaino... Non vedevo l'ora inoltre di utilizzare il suo seggiolone pappa, i piattini, le posate morbide! Insomma all'inizio sembra un mondo nuovo ed inesplorato!

A 4 MESI E MEZZO.....

....Ho iniziato con gli omogeneizzati di frutta ... Mela e Pera...

A 6 MESI... VIA CON LE PAPPE!!!!!

Ho introdotto nella sua dieta la crema di riso, la crema di mais e tapioca, e la crema multi cereali...
Ingrediente principale per preparare queste pappine è il "brodo vegetale" all'inizio lo facevo solo con zucchina, carota, patata, sedano.... ad oggi ho inserito piselli, spinaci, fagiolini, pomodoro....

PRIME PAPPE LIOFILIZZATO DI CARNE.... DOPO SI PASSA ALL'OMOGENEIZZATO...

Le prime pappe le ho preparate aggiungendo il liofilizzato (Carne in polvere) si tratta di carni altamnete controllate, dopo sono passata agli omogeneizzati... fatti in casa

A 7 MESI (INIZIAMO LA MERENDA!!)

Ho iniziato ad alternare ogni pomeriggio o lo yogurt (plasmon) o la frutta frullata fresca (banana , mela, pera)

A 8 MESI - Legumi passati

Al mio bimbo piacciono tanto i legumi, dapprima lenticchia, dopo si potranno introdurre i fagioli, io uso i bianchi cannellini... cremosi e buonissimi